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Tofu al forno con patate e zucca delica

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Tofu al forno con patate e zucca
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
persona
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
persona
Istruzioni
  1. Scaldare il forno a 200 gradi. Tagliare le patate e la zucca delica a bastoncini di circa mezzo centimetro e il tofu a strisce non troppo sottili.
  2. Condire le patate, la zucca e il tofu con olio, sale,pepe, curry e rosmarino.
  3. Versare il tutto in una teglia rivestita con carta forno e cuocere in forno per circa 30 minuti.

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